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Hotelmanagement + Deutsch B2



» Küche, Cafe, Rezeption, Marketing... + Deutsch B2
Lerninhalte Sprache
Küche Service Rezeption Verkauf Marketing Bewerbungstraining Deutsch B2



Flyer / Drucken: Hotelmanagement + Deutsch B2.pdf
Dauer: 24 Wochen / 6 Monate/ Vollzeit / Mo.-Fr. 9:00 - 15:30 Uhr
Lerninhalte: • Monat 1 Arbeitssicherheit, Küche / B1+
• Monat 2 Umgang mit Gästen / B2_1
• Monat 3 Empfangsbereiche / B2_2
• Monat 4 Verkaufsgespräche / B2_2 Tourismus
• Monat 5 Marketing / Fachsprache: Tourismus
• Monat 6 Haushaltsplan, Bewerbungstraining, Arbeitsrecht / Prüfungsvorbereitung (B2 TELC)
• alle Themen werden in der Praxis geübt (als Block bzw. parallel zum Unterricht)
Abschluss: Deutsch: B2 TELC +
M.I.Q_Qualifiziertes Zeugnis (Hotelmanagement)
Veranstaltungsort: M.I.Q in Wilmersdorf (Berlin)
Unterrichtszeiten: Mo.-Fr..: 9:00-15:30 Uhr
Zielgruppe: • Alle Teilnehmer/innen, die im Beruf fundiertes Deutsch benötigen und eine Berufstätigkeit in einem Hotel anstreben. 
• Alle Arbeitssuchenden mit ALG I bzw. ALG II-Leistungen oder Rentenversicherung. 
• Erwachsene mit Kenntnissen auf dem Niveau B1 
• Deutschlernende, die die deutsche Sprache im beruflichen Umfeld brauchen.
  • Lernende, die sich intensiv auf den Berufsalltag in den deutschsprachigen Ländern vorbereite
Finanzierung
Förderung:
• Bildungsgutschein   >>  Mehr Info…
• Eigenfinanzierung bzw. Selbstzahlen ist möglich!
Maßnahme-Nr.: 955/33/2017
Anzahl: Min.: 8 Teilnehmer / Max.: 15 Teilnehmer
» Lerninhalte:
Monat 1:
Arbeitssicherheit, Küche
Arbeitsgänge in der Küche eines Hotels kennenlernen, Arbeitssicherheit, auf welche Gefahren in der Küche muss man achten? Einhaltung des Umweltschutzes, projektorientierte Aufgaben im Hotel
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Monat 2:Service
Servicemethoden im Hotel, Restaurant oder eines Cafes lernen, welche Zahlungsmethoden gibt es und worauf ist hier zu achten, wie sollte der Umgang mit Gästen unterschiedlicher Herkunft und Religion erfolgen, wie reagiere ich auf Reklamationen? projektorientierte Aufgaben im Hotel
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Monat 3: Rezeption
Wie funktioniert der Empfangsbereich, Rezeption? ein Reservierungs- und Buchungssystem soll im Detail kennengelernt werden, check-in und check-out in einem Hotel, wie werden Rechnungen geschrieben, projektorientierte Aufgaben im Hotel
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Monat 4: Verkauf
Verkaufsgespräche und -techniken lernen und in verschiedenen Situationen einüben, Erstellen von Angebotskarten, Wie funktioniert das Beschwerdemanagement? projektorientierte Aufgaben im Hotel
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Monat 5: Marketing
Ziele und Aufgaben des Marketing, Stärken und Schwächen eines Unternehmens erkennen (Personal, Gästezufriedenheit, Erscheinungsbild, Lieferantenauswahl), projektorientierte Aufgaben im Hotel
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Monat 6: Haushaltsplan, Bewerbungstraining und Arbeitsrecht
Wir helfen, komplette Bewerbungen bei der JOBBÖRSE anzulegen. Beginnend mit der Registrierung unter dieser Adresse:
https://jobboerse.arbeitsagentur.de
und der Freischaltung wird ein Bewerbungsprofil individuell auf den Teilnehmer erstellt. Hierdurch können Arbeitgeber jeden einzelnen Teilnehmer finden.
Arbeitsrecht
Eine Rechtsanwältin kommt regelmäßig, um Informationsveranstaltungen durchzuführen.
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Sprache : Deutsch / B2 Gegenstand des begleitenden Sprachunterrichts ist der Erwerb und die Festigung grundlegender sprachlicher Strukturen (wie Wortbildung, Satzbau, Verbkonjugation oder Adjektivdeklination) sowie der Verbesserung der mündlichen und schriftlichen Ausdrucksfähigkeit(Konversation, Ausspracheübungen, Stilistik, Erstellen kleinerer Texte). Die Schwerpunkte des Unterrichts werden dabei auf die individuellen Bedürfnisse der Teilnehmenden abgestimmt.
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